Schleudertermine -- Wann wurde bei uns zuletzt geschleudert ?
17. Mai 2003 --> | Frühjahrs Wiesenblüte: Gute Mischung aus Pestwurz, Löwenzahn, Eiche, Laubbäume ... nicht ganz so süß. Wird schnell kandieren. |
31. Mai 2003--> | Beginnende Obstblüte, Eiche(klein wenig bitter hinten auf der Zunge), Wiesenblüte (Nesselaroma!!) |
08. Juni 2003 --> | Wiesenblüte, Apfelblüte, Wildblüte, Rosen |
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Pfingsten 2004 | Ahorn, Pestwurz, beginnende Wiesenblüte -- sehr würzig! |
Fast jedes schöne Wochenende | Gemischt. Durch die heisse Periode im Verhältnis viel Waldhonig, bzw dunklen Honig mit starkem Tannen-"Einschlag". |
29. August 2004 | Für dieses Jahr ist Ende mit Schleudern. Wir haben -- wie immer -- einen kleinen, aber wirklich, nur einen kleinen Vorrat übrig |
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2005 | ausverkauft |
2006 | nur noch geringe Mengen vorhanden |
2007 | wir warten ..... sieht vielversprechend aus ! ab Mitte Mai neuer Honig |
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2015- Juni |
Wir haben durch Ausfall von Bienen nur wenig Honig schleudern können. |
Wer zuerst kommt, mahlt zuerst ! |
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2016-Pfingsten | Wir hatten es seid 10 Tagen warm, die jetzige Kälte ... wir kommen im Moment nicht darn ... aber in Kürze gibts Honig. |